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6月22日は パンウェイ先生の薬膳食べ会" 梅雨時を健やかに過ごすための料理 "でした

6月22日はウルproject.定例のパンウェイ先生の薬膳食べ会でした。
6月のテーマは"梅雨時を健やかに過ごすための料理"です。
梅雨の時期には気圧が低くなるため血の巡りが悪くなり、疲れやすくむくみがちになります。
血行をスムーズにする梅などのクエン酸が豊富な食材やむくみを取る作用のある小豆などを使った料理を食しました。52種類の食材を食しました~。

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