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2月26日は パンウェイ先生の薬膳食べ会" 真冬の肌を潤すための料理 "でした

2月26日はパン先生の薬膳会でした~。
2月のテーマは"真冬の肌を潤すための料理"です。
潤いを保つコラーゲンなどのたんぱく質や適度な脂質などを摂り、血液の流れを良くして血管の柔軟性を高める料理です。
この時期は黒色と緑色の食材をよく食してください~⤴️。
デザートの最後に出た"花椒チョコレート"、原料のカカオは血管を柔らかくする。
ひと口でいただいた濃厚なチョコレートと花椒
の味わいは絶妙な美味しさでした~😆

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